Eksperci z prywatnego szwajcarskiego klubu „Elitelife Europe” specjalizują się w wyborze i ocenie najbardziej wartościowych restauracji, hoteli, teatrów, sal koncertowych, kasyn i klubów. Nasz obecny 10 najlepszych restauracji w Rosji na podstawie ocen surowego jury „Elitelife Europe”, które oprócz własnych preferencji kieruje się recenzjami prawdziwych gości.
Warto zauważyć, że żaden z nich nie wszedł do najlepsze restauracje na świecie... W pierwszej dziesiątce znalazły się nie tylko stołeczne placówki. Tak więc po przybyciu do Jekaterynburga lub Soczi łatwo będzie odpowiedzieć na pytanie „Którą restaurację wybrać?”
10. „DOCE UVAS” (Jekaterynburg)
W tłumaczeniu z hiszpańskiego nazwa tej restauracji oznacza „12 winogron”. Instytucja oferuje tradycyjną kuchnię hiszpańską. Na parterze znajduje się bar tapas, w którym można skosztować różnego rodzaju win w towarzystwie drobnych przekąsek - tapas.
9. „Calypso” (Soczi)
Ta śródziemnomorska restauracja znajduje się w najmodniejszej części Soczi - pomiędzy Portem a Festivalną Salą Koncertową. Dwupiętrowy budynek restauracji przypomina żaglowiec, a we wnętrzu zastosowano element wystroju statku.
8. „Dolce Vita” (Jekaterynburg)
Restauracja z kuchnią włoską oferuje wspaniałe dania przygotowane przez naszego szefa kuchni Vittorio Soverinoy. Oprócz wielu opcji na pizzę i makarony można tu spróbować tradycyjnych włoskich deserów - machedonii, sorbetto, panacotta.
7. „Klasyka” (Nowosybirsk)
W menu restauracji znajduje się ponad 80 różnych rodzajów dań. Szef kuchni Jean-Claude Fugier codziennie zachwyca gości przysmakami kuchni włoskiej i francuskiej. Muzyka na żywo jest odtwarzana każdego wieczoru w Classic.
6. „F.M. Dostojewski ”(St. Petersburg)
Ta restauracja słynie z dań przygotowywanych według staroruskich przepisów. Wnętrze instytucji wykonane jest w stylu XIX-wiecznym. Restauracja posiada dwie sale, z których mniejsza podzielona jest na kilka kameralnych stref dla małych firm.
5. „Semifreddo MULINAZZO” (Moskwa)
Szef kuchni tej śródziemnomorskiej restauracji przeniósł się do Moskwy z Sycylii, gdzie jego własna restauracja została nagrodzona dwiema gwiazdkami Michelin. Wnętrze restauracji zostało zaprojektowane tak, aby zanurzyć gości w przytulnej, niemal domowej atmosferze.
4. „CIPOLLINO” (Moskwa)
Restauracja słynie z niezwykłego połączenia kuchni autorskiej i śródziemnomorskiej. Szef kuchni, Mark Foch, został uhonorowany gwiazdką Michelin, prestiżową nagrodą w świecie gastronomii.
3. „Cafe Pushkin” (Moskwa)
Parter tej restauracji urządzony jest w stylu XVIII-wiecznej apteki. Drugie piętro to dawna biblioteka. W „Puszkinie” rosyjskie potrawy narodowe serwowane są w pieczołowicie odtworzonej atmosferze XVIII-XIX wieku.
2. „Palkin” (St. Petersburg)
Jedna z najlepszych restauracji w Rosji oferuje kuchnię francuską i rosyjską. Instytucja słynie z kolekcji win, która obejmuje ponad 120 odmian win z całego świata. Restauracja przyjmuje gości od 1806 roku.
1. „Turandot” (Moskwa)
Wnętrza tej luksusowej restauracji zapierają dech w piersiach dla wielu gości. Wszędzie jest marmur, złocenia i inne równie cenne materiały. Goście jedzą przy dźwiękach harfy i klawesynu. Na wykończenie i wyposażenie restauracji wydano 50 milionów dolarów.