W czerwcu Władimir Putin przedłużył na rok embargo na import artykułów spożywczych ze Stanów Zjednoczonych i krajów należących do Unii Europejskiej do Federacji Rosyjskiej. Zabrania się importu do kraju: mleka i przetworów mlecznych, świeżego i przetworzonego (solonego, wędzonego, suszonego, mrożonego) mięsa wieprzowego i bydlęcego, produktów drobiowych, owoców morza, orzechów, owoców, ryb, warzyw oraz różnych przetworów z z powyższych.
Być może na liście, zgodnie z sugestią Ministerstwa Rolnictwa, znajdą się kwiaty i różne wyroby cukiernicze. Szacunkowa całkowita roczna wielkość importowanych towarów objętych zakazem wynosi 9 mld USD (dla porównania: import produktów w 2014 r. Wyniósł około 40 mld USD).
Według statystyk Rosstatu ceny żywności w Rosji w pierwszej połowie 2015 roku wzrosły o 12,1%, czyli 10 razy więcej niż ten sam europejski wskaźnik. WI kwartale ceny zanotowały gwałtowny wzrost, w kwietniu pozostały na tym samym poziomie, aw maju spadły nawet o 0,1%. Wzrost cen wynika z „utraty wagi” rubla i zmniejszenia podaży. Skończyły się zapasy zakupione po niższych cenach, a ceny produktów krajowych wzrosły ze względu na wzrost cen surowców. Jedną z przyczyn wzrostu cen był również wzrost kosztów logistyki. Wynika to ze zmiany dostawców.
W bieżącym roku ceny żywności wzrosły o 15%, ale płace pozostały na tym samym poziomie. Ograniczeniem wzrostu cen była siła nabywcza ludności: koszyk żywności Rosjan znacznie się zmniejszył (np. Sprzedaż mięsa i jego przetworów spadła o 5%). Konsekwencją spadku siły nabywczej ludności może więc być to, że handel na jakiś czas zahamuje wzrost cen żywności ze względu na konieczność opróżniania przepełnionych magazynów. Wpływ nowych zbiorów powinien mieć również wpływ. W związku z tym Ministerstwo Rozwoju twierdzi, że koszt artykułów spożywczych może spaść w ciągu najbliższych 2-3 miesięcy o 2-2,5%.
Oto siedem produktów, których ceny w Rosji wzrosły od stycznia do maja 2015 roku.
7. Sery, jajka i produkty mleczne
Te produkty, które cieszą się niezmiennie dużym popytem, podrożały najmniej - o 5.7%.
6. Mięso i różne jego produkty
Za przyjemność robienia grilla, barszczu z wołowiną i innych mięsnych przysmaków już teraz trzeba zapłacić 6.7% jeszcze.
5. Zboża i produkty piekarnicze
„Chleb i owsianka - nasze jedzenie” (coś, bez czego trudno sobie wyobrazić codzienne menu Rosjanina) wzrosły o 11.2%.
4. Oleje i różne tłuszcze
Regularne stosowanie olejku może zaokrąglić talię, ale z pewnością pomaga znacznie zmniejszyć ilość pieniędzy w portfelu. Oleje i tłuszcze zaczęły kosztować 13.6% więcej niż w zeszłym roku.
3. Słodycze
Pyszne towary, które mają rozweselać konsumentów, zdenerwują konsumentów dopiero w 2015 roku. Ceny czekolady, dżemy, cukru i słodyczy wzrosły o 14.3%.
2. Ryby i owoce morza
Ceny owoców morza w Rosji wzrosły o 17.4%.
1. Owoce i warzywa
W 2015 roku znalazł się na szczycie listy 7 najdroższych produktów.Najbardziej podrożały warzywa (o 26,7%). Owoce nie pozostawały w tyle: ceny za nie wzrosły 24.9%.